Τετάρτη 28 Αυγούστου

Στη μέση της εβδομάδας και μια ημέρα πριν τον
εορτασμό του πολιούχου της Ξάνθης, το μαγείρεμα
ξεκινά και στο τραπέζι της μαμάς ξεδιπλώνεται ένα
ακόμη μενού ημέρας..

– Φασολάδα
– Κεφτεδάκια της μαμάς
– Τσιπούρα στο Φούρνο
– Μακαρόνια με Κιμά
– Χοιρινή Μπριζόλα (στο φούρνο)
– Ριγανάτο Κοτόπουλο

– Καλοκαιρινή (παξιμάδι, τομάτα, κρεμμύδι, κάπαρη, φέτα)
– Χωριάτικη
– Αγγουροτομάτα
– Φέτα (με λαδορίγανη ή σκέτη)
– Μαρούλι (φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο)
– Ρόκα με Παρμεζάνα (προαιρετικά με λιαστή τομάτα)
– Τυροσαλάτα
– Μελιτζανοσαλάτα

Για αύριο Πέμπτη, γιορτή του Αγιού Ιωάννη Προδρόμου,
το φαγητό της μαμάς θα παραμείνει κλειστό. Μαζί και
πάλι τη Παρασκευή 30 Αυγούστου.