Τετάρτη 6 Αυγούστου

6 08 2014

Καλημέρα καλημέρα 🙂
..και χρόνια πολλά στο Σωτήρη για την ονομαστική
του γιορτή!

Στη μέση της εβδομάδας, ίσως της πιο ζεστής για αυτό
το καλοκαίρι μέχρι στιγμής, το μαγείρεμα και πάλι ξεκινά
καθώς στο τραπέζι της μαμάς ξεδιπλώνεται ένα ακόμη μενού
με φαγητά ημέρας.

Η μέρα σήμερα προβλέπει ψαράκι, χωρίς όμως να λείπουν
και τα υπόλοιπα..

– Τσιπούρα
– Μυδοπίλαφο
– Καλαμαράκια στο τηγάνι
– Φασολάδα (στη κατσαρόλα)
– Μπριάμ Λαχανικών (στο φούρνο)
– Κοτόπουλο Κιέβου (πανέ στήθος, γεμιστό με γιαούρτι & μαϊντανό)
– Κεφτεδάκια της μαμάς

– Χωριάτικη
– Αγγουροτομάτα
– Καλοκαιρινή (παξιμάδι, τομάτα, κρεμμύδι, κάπαρη, φέτα)
– Μαρούλι με γιαούρτι & παξιμάδι (άνηθο, λεμόνι)
– Μαρούλι με φρέσκο κρεμμυδάκι & άνηθο
– Ρόκα με παρμεζάνα (προαιρετικά με λιαστή τομάτα)
– Τυροσαλάτα (μερίδα μικρή ή κανονική)

Καλή όρεξη!


Ενέργειες

Information